Beschreibung
Ganze Gewürze zum Reiben oder Mörsern
Erhältlich als:
50g je Tüte
Ganze Gewürze zum Reiben
Thai Ingwer oder Großer Galgant
bot.: Alpinia galanga
Er findet vor allem in der thailändischen Küche Verwendung. Der Geschmack ist scharf, harzig und leicht an Ingwer erinnernd. Die Wirkstoffe sollen ausgeprägter sein, wie im Ingwer.
Inhalt: 50g
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