Beschreibung
grobe Mischungen für Ihre Mühle
für Feinschmecker-Schärfe
Erhältlich als:
80g Glas
Zutaten:
Pfeffer bunt (Pfeffer grün, weiß, schwarz und rosa Beeren Schinus terebinthifolius)
plus mind. 8 weiteren Pfeffersorten in veränderlichen Anteilen:
Kubeben-, Paradieskörner, Timut-, Szechuan-, Tiger-, Kampot-, Urwald-, Tellicherry-, Zitronen-, Tasmanischer Berg-, Mönchs-, Schokoladenpfeffer
Hintergrundwissen:
Unsere groben Mischungen sind für Ihre Gewürzmühle oder den Mörser entwickelt. Mahlen Sie die Mischung erst kurz bevor Sie es an Ihre Gerichte geben. So erhalten Sie das volle Aroma. Achten Sie bei Ihren Mühlen immer auf ein hochwertiges Keramikmahlwerk, so vermeiden Sie Kunststoffrückstände in Ihren Gerichten. Unsere Mischungen kommen im wiederverwendbaren Glas zu Ihnen. Auf diese Weise behalten die Mischungen noch lange ihr Aroma, auch wenn nicht alles in Ihre Mühle passt.
Was steckt drin?
Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann.
Zutaten welche wir nicht selbst anbauen können, stammen aus Bio-Anbau und Wildsammlungen.
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