Herbstzauber

Beschreibung

Gewürzmischung

 

HERBSTZAUBER

Jahreswürze Nummer 3

Tipp: Das Gewürz eignet sich zum Würzen von Eintöpfen, Curry, Reisgerichten, Soßen und mehr.

 

Erhältlich als:

65g Gewürzglas

 

Zutaten: Himalaya-Salz (60%), Paprika edelsüß, Koriander, Kardamom, Bockshornklee, Sternanis, Malvenblüten, Ingwer, Kreuzkümmel, Galgant, Saflor, Ceylon-Zimt, Gewürznelke

 

 

 

 

Hintergrundwissen:

Mit unseren 4 Jahreszeitenwürzen wollen wir den typischen Geschmack der jeweiligen Jahreszeit einfangen, in eine Gewürzmischung. Sie können damit typische Gerichte würzen oder einfach mal experimentieren, was Ihr Lieblings-Herbstgericht ist. Der Herbstzauber schmeckt würzig-herzhaft und passt zu wärmenden Herbstspeisen, wie Kürbis, Curry, Eintopf und mehr. Der Herbstzauber war unsere erste Jahreszeitenwürze und hat sich i Laufe der Zeit zu einer Ganzjahreswürze entwickelt. Es ist eine ganz besondere Würzmischung, welche sich vielen Gerichten anpasst. Ich würze Gemüsepfannen sehr gern mit einer guten Portion Herbst.

 

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für Himalayasalz, da es ein Steinsalz ist und im Vergleich zu Meersalz keine Belastung mit Mikroplastik hat. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann.

Zutaten welche wir nicht selbst anbauen können, stammen aus Bio-Anbau und Wildsammlungen.