Länderwürze Namibia

Beschreibung

für Grillgut, Biltong, Potjiekos, Chips, Soßen

Schmeckt zu Biltong (Trockenfleisch) und Potjiekos (Eintopf), aber auch zu Gemüsespeisen

 

Erhältlich als:

80g Gewürzglas

 

Zutaten: Himalaya-Salz (66%), Koriander, Oregano, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer lang, Pfeffer schwarz, Anis, Ingwer, Nelke, Paprika scharf

 

 

Hintergrundwissen:

Die Länderwürze Namibia wurde für eine besondere Freundin der Familie kreiert, welche besonders oft von ihrer Reise nach Namibia schwärmte.  Heraus kam ein unerwartetes Allroundgewürz für die gesamte deftige Küche. Anhand der immer höheren Nachfrage könnte man meinen, die Länderwürze Namibia macht süchtig. Probieren Sie es aus.

 

Unsere Länderwürzen sind ursprünglich als Kundengeschenk für Reisebüros entstanden. Durch diese Anfrage kam die Idee zu einer kulinarischen Weltreise. Wir kreieren diese Länderwürzen nach eigener Interpretation des jeweiligen Landes. Dabei verwenden wir oft landestypische Gewürze und Zutaten, welche dort wachsen oder genutzt werden. So entsteht ein einzigartiges Aroma, welches Sie so nur in dieser Länderwürze finden. Die Länderwürzen sind vielseitig verwendbar, und nicht allein auf Landesgerichte festgelegt. Probieren Sie einfach selbst, welches Land Ihnen am Besten schmeckt.

 

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für Himalayasalz, da es ein Steinsalz ist und im Vergleich zu Meersalz keine Belastung mit Mikroplastik hat. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann.

Zutaten welche wir nicht selbst anbauen können, stammen aus Bio-Anbau und Wildsammlungen.