Länderwürze Ungarn

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für Gulaschsuppe, Marinade und mehr

Tipp: Das Gewürz eignet sich zum Herstellen von veganen Aufstrichen nach „Salamiart“

 

Erhältlich als:

80g Gewürzglas

 

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Artikelnummer: WW1858 Kategorie:

Beschreibung

für Gulaschsuppe, Marinade und mehr

Tipp: Das Gewürz eignet sich zum Herstellen von veganen Aufstrichen nach „Salamiart“

 

Erhältlich als:

80g Gewürzglas

 

Zutaten: Himalaya-Salz (60%), Paprika edelsüß, Zwiebel, Paprika scharf, Knoblauch, Estragon, Liebstöckel, Majoran, Paprika geräuchert, Tomate, Petersilie, Pfeffer schwarz, Kümmel, Dill, Rosmarin, Thymian

 

 

Hintergrundwissen:

Die Länderwürze Ungarn wird oft fälschlicherweise als zu scharf eingeschätzt und daher gemieden. In Ungarn wird jedoch viel am Tisch nachgewürzt und somit die Schärfe erst dann zugeführt. Aus diesem Grund haben wir Ungarn deftig-pikant, aber nicht zu scharf kreiert.

 

Unsere Länderwürzen sind ursprünglich als Kundengeschenk für Reisebüros entstanden. Durch diese Anfrage kam die Idee zu einer kulinarischen Weltreise. Wir kreieren diese Länderwürzen nach eigener Interpretation des jeweiligen Landes. Dabei verwenden wir oft landestypische Gewürze und Zutaten, welche dort wachsen oder genutzt werden. So entsteht ein einzigartiges Aroma, welches Sie so nur in dieser Länderwürze finden. Die Länderwürzen sind vielseitig verwendbar, und nicht allein auf Landesgerichte festgelegt. Probieren Sie einfach selbst, welches Land Ihnen am Besten schmeckt.

 

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für Himalayasalz, da es ein Steinsalz ist und im Vergleich zu Meersalz keine Belastung mit Mikroplastik hat. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann.

Zutaten welche wir nicht selbst anbauen können, stammen aus Bio-Anbau und Wildsammlungen.

Zutaten

Himalaya-Salz (60%), Paprika edelsüß, Zwiebel, Paprika scharf, Knoblauch, Estragon, Liebstöckel, Majoran, Paprika geräuchert, Tomate, Petersilie, Pfeffer schwarz, Kümmel, Dill, Rosmarin, Thymian

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