LiBoSi Zitronenfrisch

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Ansatzmischung für Bowle, Likör, Angesetzter und Sirup

Erhältlich als:

65g Flasche

 

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Artikelnummer: L0909 Kategorien: ,

Beschreibung

Ansatzmischung für Bowle, Likör, Angesetzter und Sirup

 

Zutaten: Zitronenverbene, Zitronenmelisse, Zitronengras, Pfefferminze, Quendel, Holunderblüten, Zitronenmyrte

 

Mit 3 Rezepten für Ihre gesunde Hexenküche:

 

REZEPT 1 für Sirup wie früher, mit Zucker angesetzt. Aus dem Sirup lassen sich dann später Kräuterbowle, Kräuterlimo, Cocktails und mehr anrichten.

REZEPT 2 für Kräuterbowle direkt und ohne Zucker.

REZEPT 3 für Angesetzten (ohne Zucker) oder weiterverarbeiten zu Likör.

Super einfach und absolut lecker mit einer perfekt abgestimmten Mischung.

 

Inhalt: 65 g

 

 

Hintergrundwissen:

In den Jahren 2015 bis ca. 2019 hatten wir einen Sirup im Angebot, aus dem man ganz einfach eine Kräuterbowle herstellen konnte, indem man Apfelsaft, Wasser oder Wein dazu gab. Dieses beliebte Produkt bestand, als Sirup, natürlich aus Wasser und Zucker zu nahezu gleichen Teilen. Und auch wenn wir besseren Zucker nutzen, macht es das Produkt nicht gesund, wenn man es in größeren Mengen zu sich nimmt. Gegen eine Bowle zu einem Fest ist nichts zu sagen, aber als tägliches Getränk war es nie gedacht. Da wir mit dem Wissen, wie oft es getrunken wird, nicht mehr hinter dem Produkt stehen, haben wir die Produktion eingestellt. Die Nachfrage ist dennoch hoch geblieben. Wir haben den Eindruck, dass vielen auch der Zuckergehalt in einem Sirup nicht bewusst ist. Aus diesem Grund haben wir nach Alternativen gesucht. Die Idee dahinter ist nun, dass Sie sich der Zusammensetzung nur dann bewusst werden, wenn Sie es selbst zusammensetzen. So können Sie ganz frei entscheiden, ob und wieviel Zucker Sie in Ihrer Hexenküche zulassen möchten. Sie haben außerdem die Wahl zwischen verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten. Wir empfehlen Ihnen unbedingt mal den Likör zu testen. Diesen sollte man sowieso nur in Kleinstmengen trinken. Aber Ihr Besuch wird begeistert sein. Bitte verzichten Sie auf Zuckerersatz. Zucker sollte man reduzieren und nicht ersetzen.

 

 

Was steckt drin?

Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann.

 

 

Zutaten

Zitronenverbene, Zitronenmelisse, Zitronengras, Pfefferminze, Quendel, Holunderblüten, Zitronenmyrte

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