natürlich würzig Gartenkräuter

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Natürlich würzig für Dip, Pesto und Dressing

GARTENKRÄUTER

Rezepte für verschiedene Dips, Pesto, Kartoffelcreme, Dressing und Kräuterbutter sind auf dem Glas zu finden. Einfach anrühren und fertig.

Genuss auf natürliche Weise. Ganz ohne Zusatzstoffe.

Erhältlich als:

60g Gewürzglas

 

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Artikelnummer: NW1300 Kategorie:

Beschreibung

Natürlich würzig für Dip, Pesto und Dressing

 

GARTENKRÄUTER

 

Rezepte für verschiedene Dips, Pesto, Kartoffelcreme, Dressing und Kräuterbutter sind auf dem Glas zu finden. Einfach anrühren und fertig.

Genuss auf natürliche Weise. Ganz ohne Zusatzstoffe.

 

 

Erhältlich als:

60g Gewürzglas

 

ZUTATEN: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Sonnenblumenkerne, Liebstock, Brennnesselsamen, Himalaya-Salz, Pfefferminze, Estragon, Zwiebel

 

 

Hintergrundwissen:

ZUBEREITUNG: FÜR SALATDRESSING: Geben Sie 4 EL Wasser, 2 EL Öl und einen Spritzer Zitronensaft oder Essig in eine Schüssel und rühren Sie dann 1 TL der Kräutermischung unter. Kurz ziehen lassen und fertig ist das Dressing.

FÜR EINEN DIP: Geben Sie ca. 4 TL der Kräutermischung in 200 g Quark, Joghurt, Sauerrahm, Avocado, Sojarahm, Frischkäse oder ähnliches. Kurz ziehen lassen und ggf. ein paar Tropfen Olivenöl zugeben.

FÜR PESTO: Zerkleinern Sie ein paar Mandeln, Sonnenblumenkerne oder Cashewkerne (3 Teile) mit dem Mörser oder der Küchenmaschine. Geben Sie dann die Kräutermischung (1 Teil) hinzu und rühren Sie so lange Öl unter, bis es gut durchtränkt ist.  Lassen Sie die Mischung mind. 5 bis 10 Minuten ziehen. Das Pesto schmeckt zu Nudeln, Fleisch, Gemüse oder einfach aufs Brot.

 

Tipp1: Eine leckere Kartoffelcreme erhalten Sie, wenn Sie 4 TL Kräutermischung mit 200 g Sojajoghurt verrühren und etwas Sonnenblumenöl dazugeben.

Tipp2: Für Kräuterbutter vermischen Sie 3 bis 4 TL der Mischung mit einem Stück Butter und Sie erhalten eine leckere Kräuterbutter.

Tipp3: Vermischen Sie 2 TL Kräutermischung mit 100 g Bio-Mayonnaise. Ein idealer Dip zu Pommes und Co

 

 

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für Himalayasalz, da es ein Steinsalz ist und im Vergleich zu Meersalz keine Belastung mit Mikroplastik hat. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann.

Zutaten welche wir nicht selbst anbauen können, stammen aus Bio-Anbau und Wildsammlungen.

 

 

Zutaten

Petersilie, Schnittlauch, Dill, Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Sonnenblumenkerne, Liebstock, Brennnesselsamen, Himalaya-Salz, Pfefferminze, Estragon, Zwiebel

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