Szechuan-Pfeffer

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Einzelgewürze zum selbst Mischen oder Würzen.

 

Erhältlich als:

50g, 100g, 1kg

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Artikelnummer: GL1231 Kategorien: ,

Beschreibung

Einzelgewürze zum selbst Mischen oder Würzen.

 

Erhältlich als:

50g, 100g, 1kg

 

Bitte beachten Sie:

Die losen Gewürze werden kurz vor dem Versand frisch verpackt, in eine einfache Papiertüte. Bitte geben Sie sie dann direkt nach Erhalt in ein Glas oder eine Dose. Wir möchten auf unnötige Verpackung, insbesondere aus Kunststoff verzichten. Die Papiertüte wird handschriftlich mit Produktbezeichnung, MHD und Gewicht versehen. Zum Verschenken ist dies also nur bedingt geeignet.

 

Szechuan-Pfeffer

Zanthoxylum piperitum

Verwendung: würzt Fleischgerichte, Soßen, Dips, Suppen und vieles mehr.

Es ist  kein echter Pfeffer. Er hat einen sehr prickelnden Geschmack mit leichter Taubheit, ähnlich wie bei Nelken. Er ist auch als Heilpflanze sehr bekannt, vor allem in der TCM.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Achtung: Die Informationen zur Volksheilkunde und alten Überlieferungen, sollen Ihnen nicht zur Selbstheilung dienen! Es handelt sich um geschichtliches Wissen, was evtl. zu Aha-Effekten führen kann, wenn man an Kindheitserfahrungen oder Omas Ratschläge denkt. Gewürze besitzen durchaus Wirkstoffe, welche unterstützend wirken können. Aber sie ersetzen keine gesunde Lebensweise. Ihre Ernährung ist mit der wichtigste Baustein um gesund zu leben. Wir möchten Sie anregen, Gewürze zu nutzen anstatt Geschmacksverstärker, Aromen und künstliche Zusätze. Wir möchten Sie aber nicht zur Selbstheilung und den Verzicht auf den Arztbesuch anregen. Wir bitten darum, dies zu beachten.

 

 

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Menge

50g lose, 100g lose, 1kg lose

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