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Liebe Kräuterbegeisterte,
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der Herbst zeigt sich dieses Jahr von seiner besten Seite. Bunt und warm hat er uns den Oktober versüßt. Die gute Ernte will nun verarbeitet werden und einen Teil davon haben wir für Sie in Gläser gesteckt. Drei leckere Chutneys möchten nun von Ihnen probiert werden. Außerdem haben wir uns tolle Angebote mit unseren Klassikern rund um den Herbst überlegt.
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Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen.
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Ihr Team der Kräutermanufaktur Sagan
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Chutney - ab sofort erhältlich
Ob als leckere frische Grillsoße, als Dip, zu Käse, als Würzpaste in Soßen oder einfach aufs Brot, es gibt sehr viele Möglichkeiten unsere leckeren Chutneys zu genießen. Aus sonnengereiften Zucchinis, welche liebevoll in unserem Gemüsegarten gepflegt werden, besten Bio-Zutaten und ohne künstliche Zusätze kommen die ersten 3 Sorten in Ihre Küche. Würzig abgerundet werden sie mit unseren beliebten „rührs nei“ Würzmischungen. Statt stundenlangem Einköcheln, und somit Vitaminverlust, haben wir uns für eine kurze Garzeit und natürliches Apfelpektin entschieden, um die Festigkeit zu erreichen. Der Zuckergehalt verleiht den Chutneys eine fein süß-saure Note. Lassen Sie sich verzaubern von den neuen Kreationen.
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Chutney aus der Kräutermanufaktur Sagan
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• ohne Zusatz von Zitronensäure
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• mit Rohrohrzucker (nur max. 24%)
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• mit natürlichem Apfelpektin (vegan)
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• ohne künstliche Zusätze
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• Früchte aus eigener Ernte
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Waldspaziergang mit Pilzfreuden
Viele Pilzfreunde zieht es jetzt wieder in den herbstlichen Wald, auf der Suche nach den Leckereien des Waldes. Natur pur, was sich da in Ihrem Korb tummelt. Noch schnell geputzt und dann wird der Fund schmackhaft zubereitet. Unser Schwammewürzsalz ist so kreiert, dass es das feine Pilzaroma würzig unterstützt und das leckerste aus Ihrem „Fang“ herausholt. Und das Beste dabei ist, das es „Natur pur“ bleibt, denn unsere Mischungen bestehen nur aus reinen Gewürzen und feinem Steinsalz. Probieren Sie es aus. Und wie wir auf vogtländisch sagen: naus in de Schwamme und los gehts.
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ANGEBOT: bis 18.11.2023 zum Probierpreis von 3,90€
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Bunt wie der Herbst – jetzt ist Kürbiszeit
Orange, rot, gelb, grün und blau, Kürbisse gibt es in bunter Auswahl und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Eine wärmende Kürbissuppe ist bei dem oft wechselhaften Herbstwetter genau das richtige. Aber auch Kürbisschnitzel, Kürbispuffer, Kürbiskompott, Kürbisauflauf oder gebackener Kürbis ist eine willkommene Abwechslung. Für die herzhaften Speisen haben wir unser Kürbiswürzsalz kreiert. Es unterstützt die wärmende Eigenschaft des Kürbisses mit einem Hauch Ingwer in einer abgerundeten Mischung aus Gewürzen und natürlichem Steinsalz.
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ANGEBOT: bis 18.11.2023 zum Probierpreis von 3,90€
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Im Vogtland war Erdepfelernte
Auch auf unserem Feld sind dieses Jahr Erdepfel gewachsen. Unsere Ernte war sehr gut und demnächst gibt es wieder reichlich Erdepfelsalat, Erdepfelsuppe, Erdepfelbrei und vieles mehr. Mmmmhh ….. wir freuen uns schon. Wir sagen im Vogtland nicht Erdäpfel, wie in Österreich, sondern sprechen es Er-depfel aus. Daher auch der Name unseres Erdepfelwürzsalzes. Es ist eines unserer ersten Gewürze und unser absoluter Bestseller. Kennen Sie schon unsere Kreation für herzhafte Kartoffelgerichte? Nein? Dann sollten Sie es unbedingt probieren. So einfach war Kartoffelsalat noch nie. Einfach Kartoffeln kochen und schneiden, frische Zutaten dazu, Öl oder Mayonnaise für den Geschmack und mit Erdepfelwürzsalz abschmecken.
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ANGEBOT: bis 18.11.2023 das 45g Glas zum Probierpreis von 3,90€
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Herbstzeit ist Eintopfzeit
Die Gemüseernte liegt zum Großteil hinter uns und nun geht es ans Verarbeiten. Nichts geht über einen leckeren Gemüseeintopf mit frischen Zutaten. Vor allem an kühlen Herbsttagen ist er wärmend und aufbauend. Als Würzgrundlage kommt hier unsere natürliche Bio-Brühe zum Einsatz. Sie ist die Basis für Ihre Suppen, Eintöpfe und Soßen. Ganz ohne künstliche Zusätze aber mit richtig viel Geschmack verfeinert unsere Bio-Brühe Ihre Gerichte. Sie ist kein Ersatz für die frischen Zutaten, sondern rundet Ihre Suppen geschmacklich ab. Nur Kräuter, Gemüse, feines Steinsalz und Gewürze, mehr braucht es nicht für guten Geschmack.
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ANGEBOT: bis 18.11.2023 das 150g Glas zum Probierpreis von 5,50€
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DIE TEEZEIT BEGINNT
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Herbstwetter kann richtiges Mistwetter sein
Goldener Herbst oder nasskalt mit Sturm? Wie sagt man so schön, es gibt kein schlechtes Wetter, nur falsche Kleidung. Aber das Herbstwetter kann auch manchmal richtiges Mistwetter sein. Dann ist man froh wieder im Warmen anzukommen, sich am Kachelofen wärmen und eine gute Tasse Kräutertee genießen. Versuchen Sie mal unseren Mistwettertee. Denn genau dafür wurde er kreiert. Leicht fruchtig mit wärmenden Zutaten ist er Ihr Begleiter für die grauen Tage.
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ANGEBOT: bis 18.11.2023 zum Probierpreis von 3,90€
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SCHOKOLADEN TAG
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Am 10.11.2023 ist es wieder soweit
Ganztägig gibt es Verkostungen von unseren Bruchschokoladen
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18.30 – 19.00 Uhr Kurzvortrag „Kakao, Superfood mit Missverständnissen“ – was kann Kakao für unsere Gesundheit tun und worauf sollte man achten?
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Die Teilnahme am Vortrag ist kostenfrei. Um Anmeldung wird gebeten.
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Neben den Verkostungen gibt es ...
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ADVENTS-KALENDER
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täglich ein Türchen für Sie
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TÜRCHEN 1 | Freitag, 1. Dezember 2023 | 10-20 Uhr geöffnet
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IM ONLINE-SHOP: beim Kauf von 3x Bruch-Schokolade gibt es 100g Edel-Kakao gratis dazu
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TÜRCHEN 2 | Samstag, 2. Dezember 2023 |
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IM ONLINE-SHOP: ab 20,00 Euro Einkaufswert erhalten Sie eine Überraschung gratis dazu
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TÜRCHEN 3 | Sonntag, 3. Dezember 2023 |
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IM ONLINE-SHOP: 20% Rabatt auf alle roten Teezipfel
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TÜRCHEN 18 | Montag, 18. Dezember 2023 | 10-20 Uhr geöffnet
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ERÖFFNUNG der Gewürzausstellung
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Nach längerer Zwangspause ist sie wieder da, unsere beliebte Gewürzausstellung. Bewundern Sie über 100 verschiedene Gewürze und erfahren Sie mehr zur Anbauregion und Verwendung. Kommen Sie mit uns ins Gespräch und lassen Sie sich über die vielen verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten beraten. Es gibt die Möglichkeit unbekannte Gewürze zu kosten und sich durch die Verkostungen der Gewürzmischungen zu probieren. Eintritt zur Ausstellung ist frei.
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