Beschreibung

milde Schärfe für Ihre Küche

mild-scharfes Allround-Gewürzsalz

Erhältlich als:

65g Gewürzglas

Zutaten: rosa Steinsalz (50%), Paprika edelsüß*, Chili*, Kurkuma*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Hintergrundwissen:

Unser Chilisalz ist für den „Durchschnittsmenschen“ kreiert, mit einer angenehmen Chilinote aber nicht zu scharf. Für die Chili-Liebhaber, für die es nicht scharf genug sein kann, ist es meist zu mild. Diese sollten dann besser auf unseren „Scharfmacher“ oder „Mexiko“ zurückgreifen. Das Chilisalz ist würzig mit feiner Paprika und Chili-Note.

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für rosa Steinsalz (auch als Himalayasalz bekannt), da es im Vergleich zu Meersalz, in der Regel keine Belastung mit Mikroplastik aufweist. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann. Die Rohstoffe stammen aus zertifizierten Bio-Anbau, wenn nicht deutlich anders angegeben. Wir sind seit 2022 bio-zertifiziert (DE-ÖKO-022). Wir versichern Ihnen rundum beste Qualität.