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Kräuterwissen – Bittertropfen
März 22 @ 18:15 - 20:00
Diese Workshopreihe führt Sie durch das ganze Kräuterjahr.
Thema heute: Bittertropfen
Bitter tut dem Körper gut. Bittertropfen und die enthaltenen Kräuter können laut Volksheilkunde unterstützend wirken. Wir möchten das Thema und die Bitterkräuter genauer beleuchten und stellen gemeinsam Bittertropfen her.
Das Besondere ist, dass es im praktischen Teil nicht nur um das Ausprobieren geht, sondern um das gemeinsame Füllen der Vorratskammer und der heimischen Kräuterapotheke. Sie nehmen zu den Terminen vollwertige Produkte mit nach Hause. Bitte beachten Sie, dass einige Produkte erst in den Folgeterminen abgefüllt und mitgenommen werden können. Das „Kräuterwissen“ erhalten Sie in einem Kurzvortrag zu Beginn des Workshops. Danach geht es im praktischen Teil um das Herstellen von Tinkturen, Salben, Sirup, Likör, Pesto, Öle, Salz und mehr. Auch das Richtige Trocknen schauen wir uns näher an.
Zu jedem Termin erwartet Sie ein Kräuterbüfett und Kräutertee. Außerdem erhalten Sie alle Rezepte ausgehändigt.
Dauer: ca. 1-2h | Karten nur im Vorverkauf | Termine sind einzeln buchbar | Preis: 26 Euro/Person
Weitere Termine: 19.4. Frühlingsgenuss
24.5. Küchenkräuter
21.6. Frucht und Kraut
26.7. mediterraner Genuss
30.8. Sommergenuss
27.9. Hustensaft und Co.
25.10. Herbstapotheke
29.11. Wintergewürze
