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Bärlauchtag
März 28 @ 10:00 - 20:00
Verkauf von frischem Bärlauch und leckeren Frischeprodukten, wie Bärlauch-Aufstrich und Bärlauch-Pesto.
18.30 Uhr Kurzvortrag „Bärlauch – gesund bis tödlich, worauf man achten sollte“ – Verwechslungen, Gesundheitswert und Ansprüche der Pflanze im eigenen Garten
Dauer: ca. 45 min | Um Anmeldung wird gebeten | Die Teilnahme am Vortrag ist kostenfrei
Im Anschluss: Workshop „lecker und gesund – Bärlauchküche“
Gemeinsam stellen wir ein frisches Bärlauchsalz, Bärlauchpesto und Bärlauchöl her. Ausklingen lassen wir den Abend bei leckeren Nudeln mit Pesto.
Dauer: ca. 1h | Karten nur im Vorverkauf | Preis: 26 Euro/Person
