Chilisalz

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milde Schärfe für Ihre Küche

mild-scharfes Allround-Gewürzsalz

Erhältlich als:

65g Gewürzglas

 

Artikelnummer: W1117 Kategorie:

Beschreibung

milde Schärfe für Ihre Küche

mild-scharfes Allround-Gewürzsalz

 

Erhältlich als:

65g Gewürzglas

 

Zutaten: rosa Steinsalz (50%), Paprika edelsüß*, Chili*, Kurkuma*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

 

Hintergrundwissen:

Unser Chilisalz ist für den „Durchschnittsmenschen“ kreiert, mit einer angenehmen Chilinote aber nicht zu scharf. Für die Chili-Liebhaber, für die es nicht scharf genug sein kann, ist es meist zu mild. Diese sollten dann besser auf unseren „Scharfmacher“ oder „Mexiko“ zurückgreifen. Das Chilisalz ist würzig mit feiner Paprika und Chili-Note.

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für rosa Steinsalz (auch als Himalayasalz bekannt), da es im Vergleich zu Meersalz, in der Regel keine Belastung mit Mikroplastik aufweist. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann. Die Rohstoffe stammen aus zertifizierten Bio-Anbau, wenn nicht deutlich anders angegeben. Wir sind seit 2022 bio-zertifiziert (DE-ÖKO-022). Selbst angebaute Rohstoffe sind somit „aus Umstellung“ und gesondert gekennzeichnet. Wir versichern Ihnen rundum beste Qualität.

 

Zutaten

rosa Steinsalz (50%), Paprika edelsüß*, Chili*, Kurkuma*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert 670 kJ (160 kcal)
Fett 5,3 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 19 g
- davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 10,7 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 49 g

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