Beschreibung
Diese Workshopreihe führt Sie durch das ganze Kräuterjahr.
Thema heute: Herbstapotheke
Noch einmal wollen wir uns der Volksheilkunde widmen und altes Wissen hinterleuchten. Alte Schriften können auch Gefahren mit sich bringen, und die versuchte Selbstheilung mit einem Leberschaden enden lassen. Aber keine Angst, wir widmen uns auch den positiven Seiten der Hexenküche.
Das Besondere ist, dass es im praktischen Teil nicht nur um das Ausprobieren geht, sondern um das gemeinsame Füllen der Vorratskammer und der heimischen Kräuterapotheke. Sie nehmen zu den Terminen vollwertige Produkte mit nach Hause. Bitte beachten Sie, dass einige Produkte erst in den Folgeterminen abgefüllt und mitgenommen werden können. Das „Kräuterwissen“ erhalten Sie in einem Kurzvortrag zu Beginn des Workshops. Danach geht es im praktischen Teil um das Herstellen von Tinkturen, Salben, Sirup, Likör, Pesto, Öle, Salz und mehr. Auch das Richtige Trocknen schauen wir uns näher an.
Zu jedem Termin erwartet Sie ein Kräuterbüfett und Kräutertee. Außerdem erhalten Sie alle Rezepte ausgehändigt.
Dauer: ca. 1-2h | Karten nur im Vorverkauf | Termine sind einzeln buchbar | Preis: 26 Euro/Person
Weitere Termine: 29.11. Wintergewürze
20.12. Jahresabschluss
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