Scharfmacher

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scharf-würziges Kräutersalz

Scharfe Würze für Gulasch, Dips, Soßen, Marinade, Butterbrot, Aufstriche und mehr.

Erhältlich als:

80g Gewürzglas

 

Artikelnummer: W1114 Kategorie:

Beschreibung

scharf-würziges Gewürzsalz

Scharfe Würze für Gulasch, Dips, Soßen, Marinade, Butterbrot, Aufstriche und mehr.

 

Erhältlich als:

80g Gewürzglas

 

Zutaten: rosa Steinsalz (60%), Paprika*, Kurkuma*, Ingwer*, Chili Cayenne*, Jalapeno*, Liebstöckel*, SELLERIESAMEN*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Liebstöckel, Ingwer, Sellerie und Chili sind außerdem bekannt für besondere Manneskraft. 🙂

 

Hintergrundwissen:

Der Scharfmacher war mal ein Kundenwunsch eines Geschäftskunden. Die Mischung kam so gut an, dass wir sie direkt in unser Sortiment aufnehmen mussten. Im Scharfmacher sind Gewürze für die Geschmacksschärfe enthalten und feine Zutaten, welchen eine andere Art des „Scharfmachens“ nachgesagt wird. Somit eignet es sich auch ganz wunderbar zum scherzhaften Verschenken. Das angenehme aber wirklich scharfe Aroma eignet sich bestens für Soßen, Gulasch und vielem mehr.

Was steckt drin?

Wir entscheiden uns gern für rosa Steinsalz (auch als Himalayasalz bekannt), da es im Vergleich zu Meersalz, in der Regel keine Belastung mit Mikroplastik aufweist. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann. Die Rohstoffe stammen aus zertifizierten Bio-Anbau, wenn nicht deutlich anders angegeben. Wir sind seit 2022 bio-zertifiziert (DE-ÖKO-022). Selbst angebaute Rohstoffe sind somit „aus Umstellung“ und gesondert gekennzeichnet. Wir versichern Ihnen rundum beste Qualität.

 

Zutaten

rosa Steinsalz (60%), Paprika*, Kurkuma*, Ingwer*, Chili Cayenne*, Jalapeno*, Liebstöckel*, SELLERIESAMEN*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert 467 kJ (111 kcal)
Fett 3,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 15 g
- davon Zucker 8,1 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 59 g

Allergene

[h]SELLERIESAMEN[/h]

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