REZEPT: Sagans heißer Moosmaahpunsch

10. Februar 2021 Von Katja Sagan 0

Erhitzen Sie 1l Traubensaft mit 0,5l Wasser (oder Rotwein) zusammen in einem Topf. Bitte nicht kochen. Geben Sie fünf volle TL „Moosmaahtee“, einen Anisstern, eine Gewürznelke, etwas Ceylon-Zimt und evtl. etwas Kurkuma in einen Teebeutel (Einweg- oder Baumwollbeutel, Tee-Ei). Lassen Sie den Teebeutel nun ca. 7 bis 10 min in der heißen Saftmischung ziehen. Sie können den Punsch nach Belieben süßen.
TIPP: Reiben Sie vor dem Servieren noch ein klein wenig Tonkabohne
auf den Punsch. Das gibt einen leckeren Duft.